以培养专业港式甜点师为目标，注重动手能力的培养，毕业后可自主创业。

广州新东方烹饪学校是广东省目前规模大、专业的烹饪技能培训学校，是经广州市番禺区劳动和社会保障局批准的大型烹饪专业学校，是培养国家烹调师和烹饪管理人才的教育基地。

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