姓名：詹志谋
职称：高级西式烹调师、中国烹饪老师、国家级考评员
简历：
2003年在广东中山市海港饮食集团任出品总监；
2003-2005年广东省东莞市索菲特御景湾酒店任西餐厅主管；
2005-2008年清远市西城记餐厅任西餐主厨；
2008-2010年广州长隆酒店任出品总监兼任西餐主厨；
现任广州新东方烹饪学校西式烹调大师。
荣誉：
2011年广东省烹饪技能大赛西餐组铜奖；
2012年广州番禺区烹饪技能大赛西餐个人创意奖；
2014年第三届“新东方杯”全国烹饪技能大赛荣获“展台奖”；
2015年深圳饮食行业厨王争霸赛优秀奖；
2018年明日之星厨师大赛华南赛区优秀指导老师；
2018年指导学生参加第五届明日之星厨师大赛荣获华南赛区第三名；
2020年9月担任广东省第一届职业技能大赛国赛精选项目西式烹调执裁工作；
2020年12月担任中华人民共和国第一届职业技能大赛西餐（烹饪）项目执裁工作。