粤菜是八大菜系之一， 粤菜适应了食客求新，求异的需要。推动了粤菜持续发展。随我国经济的发展，粤菜在上个世纪80年代初至90年代末在各地形成气候，逐渐走上各大菜系的头名。随着我国餐饮业的发展，餐饮业的发展前景光明。粤菜饮食市场急需一大批高素质的厨师人才，这为粤菜专业的学生提供了广大的就业市场。

面对竞争性的粤菜餐饮市场，粤菜厨师水平的高低，直接影响其薪资水平。餐馆的成功是和厨师的手艺好坏与否直接挂钩的。因此，餐饮企业格外注重粤菜厨师人才。广州新东方根据粤菜市场需求，对粤菜饮食市场进行调研，精心设置粤菜培训课程，专注培养粤菜厨师技能素养与职业素养，让粤菜专业学生能有一个较高的起点。

粤菜厨师从业环境一般取决于自身的能力，能力好的厨师一般就职于酒楼、连锁餐饮店等地方，工作环境、薪资以及福利都是很不错的，因为他们有很强的厨艺。怎样培训粤菜技能？来广州新东方烹饪学校！学校注重培养学子扎实的厨艺基础，创就业帮扶培训学子的创业和就业能力，让学子有很强的厨艺技能，在粤菜餐饮业有自己立足之地！