广州新东方烹饪学校 广州新东方烹饪学校
Prospect of Western food market
西餐专业市场前景
幸福味道 新东方制造

随着东西方餐饮文化的不断碰撞与交融,西餐在中国的餐饮市场上越来越受欢迎,市场份额也逐年增加。作为外来饮食文化,西餐往往能给人一种别致、浪漫的体验。为此,广州新东方开设了西餐专业,培养了一大批符合市场需求的人才。

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西餐专业适合人群

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黄渤说:学厨师,我选择广州新东方

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西餐专业学生作品

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广州新东方西餐专业

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来广州新东方学西餐

Come to Guangzhou to learn western food
专注于西餐教育,始于1988

广州新东方教学环境

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来新东方上厨艺大学
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西餐明星教师
WESTERN PASTRY
持续钻研,精益求精

Senior master

— Graziano Pia —

职称:西式烹调师

简介:

1997年-2001年澳大利亚担任厨师长一职,并引进卫生标准评估体系。

1999年-2001年新加坡Da Vinci 意大利餐厅担任厨师长一职。

2001年-2002年在新加坡受欢迎的Angelo Autentica Cucina餐厅担任厨师长。

2002年-2007年在意大利Novotel Genova酒店担任厨师长一职,任职期间由于出色表现,在2006年及2007年在索菲特西安,索菲特东莞担任意大利美食节主厨。

2007年-2013年在广州海航威斯汀酒店担任行政副总厨一职,兼意大利餐厅厨师长,2008年5月被集团推荐前往威斯汀东京执掌意大利美食节。

2013年4月1日加入喜来登酒店,担任喜来登行政总厨。

我要报名学习

Senior master

— Trevor Scott —

职称:外教烹饪大师,高级西式面点师

简介:

毕业于以色列TADMOR厨师学校,并被选入参加国际历史悠久且荣誉高的“烹饪奥林匹克”比赛;

2006—2008年在以色列高档西餐厅负责糕点和凉菜管理;

2009-2011年在澳大利亚名气大牛肉早午餐餐厅任职;

2011年参加以色列的La Chaine des otisseurs 获得季军;

2012-2014在中国成都发展。

现任我校西餐专业实操大师

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