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  • 经典西点专业 24人 12人 学籍+技能+创就业指导
  • 西餐主厨专业 24人 9人 学籍+技能+创就业指导
  • 西餐精英专业 24人 9人 技能+创就业指导
  • 西点店长专业 24人 12人 技能+创就业指导
  • 西点创业全科班 24人 13人 技能+创就业指导
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西餐作品 西点作品 日本料理作品
  • 西餐
    主菜

    西冷牛排、披萨、鹅肝、黑椒牛仔骨等;

  • 意粉

    黑椒牛柳炒意粉、海鲜墨鱼面、海鲜意粉等;

    沙拉

    水果沙拉、凯撒沙拉、泰式海鲜沙拉;

  • 汤类

    海鲜周打汤、罗宋汤、奶油蘑菇汤、南瓜汤等;

  • 汉堡

    公司三文治、鸡肉汉堡、美式热狗、牛肉汉堡等;

  • 烘焙
    甜点

    面包、常温蛋糕、饼干点心、欧包、法式甜点类;

  • 蛋糕
    裱花

    基础蛋糕、卡通蛋糕、韩式裱花类;

    翻糖
    蛋糕

    各类花型、翻糖人偶、翻糖配件;

  • 甜品
    慕斯

    创意甜品慕斯、日式轻芝士;

  • 咖啡

    摩卡、拿铁、咖啡拉花;

  • 寿司

    手卷、握寿司、花寿司;

  • 刺身

    各式的生食海鲜,如三文鱼、虾、贝类;

    扬物

    炸天妇罗

  • 烧物

    烤鸡、烤肉串、烤鳗鱼、烤秋刀鱼等;

  • 铁板

    铁板多春鱼、铁板黄花鱼、铁板鱿鱼;

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